“那就后天。”
不一会儿。珍珠就拎了食盒进來。四样小菜。宫保鸡丁、清蒸鱼、素炒什锦和水煮芸豆。摆的花团锦簇。但味道却十分清淡。吃了几口。艾老虎实在吃不惯。就让李叔把秋色带着路上吃的酱菜翻了出來。吃过饭。珍珠已经将热水烧好了。夫妻二人简单洗漱了下就早早的睡下了。
第二天。秋色在家里收拾东西。熟悉院子。艾老虎被马爷接到了府衙。中午果真沒有回來。晚上时却带着马爷一起醉醺醺的回來了。
“婆娘。快起來做些吃的。我和马爷的肚子都饿的慌呢。”艾老虎站在垂花门那里。扯着嗓子喊了一声。
将身旁的马爷和马字都吓了一跳。马爷咧着嘴笑他。“小山子。你这么喊多沒规矩。给附近的邻居听到会笑你的。你应该让马安进去告诉珍珠。然后珍珠再去告诉你夫人的。”
艾老虎扯扯挂在身上不自在的官服。醉眯着眼大着舌头道：“哪还用那么麻烦。我喊一嗓子就都知道了。”
此时。早就听到艾老虎喊话的秋色已经出了垂花门來到外宅。笑着问。“离着老远的就闻着酒气了。怎么偏还來说肚子饿。”
“灌了一肚子的酒。能沒酒气吗。两泡尿就出去了。饿的心发慌。赶紧的煮些面來吃。”艾老虎毫无形象的半躺在椅子上。又对一旁颇有些尴尬的马爷道：“马爷。你说什么也得在这吃碗面。我婆娘手艺好着呢。”
“我就……”粗人就是粗人。当了官也这么沒样子。马爷在心里鄙视。嘴上却不好说出來。刚想开口拒绝。就听秋色也留客了。
“就是啊。当初马爷大老远的跟到清水镇來给我们送贺礼。连杯热茶都沒喝着。这一次说什么也得吃些东西再走。”
“那。好吧。”
秋色一笑。“那您稍等一下。我去去就來。珍珠。先给老爷和马爷冲壶蜂蜜水來解解酒。”
说完。秋色就去了厨房。查看了一圈食材。面粉有。油菜麦菜黄瓜豆角。还有一条活鱼。都是生的。熟的只剩上瓦罐里早上煮的鸡。秋色先把鸡肉捞出來。滤了两遍剩下的鸡汤。然后加上热水。重新添上姜蒜等物放在炉火上小火煮。自己到一边舀了两碗面出來用加了盐的冷水调好便开始往一起揉。
揉了一会儿。秋色突然感觉手腕有些发酸。甩甩手。一回头见珍珠在门外往里张望。就叫她。“你來揉会儿。我这长时间不干活。手都沒劲了。”
“是。夫人。”珍珠答应以后就挽起袖子洗了手开始揉面团。不一会儿。额角上就见了汗。她擦了把汗道：“夫人。好像这面团里水添的少了。有些硬。”
秋色一边看鸡汤煮的情况一边道：“就是要硬一些啊。要不然面不好吃。你快点揉。汤快开了。”
无奈。珍珠只能继续揉着死硬的面团。心里将这面团当成了秋色。
好不容易揉好了面团。秋色又指使珍珠将面团擀开擀薄。用刀切成细条。抖净浮面后下到鸡汤里去煮。
马爷喝了几口蜂蜜水后就放下了杯子。实在是刚才喝的酒早就灌满了肚子。哪里还喝得下。不过他还是头一次做客时喝的不是茶叶而是蜂密水。再看艾老虎左一杯右一杯的将蜂蜜水往肚子里灌不由嘴角直抽抽。他实在是好奇那么多的酒水都跑到哪里去了。
这时。只见秋色笑呵呵的走了进來。后面珍珠还小心翼翼的提着一个食盒。
“久等了。”说着秋色从食盒里拿出两碗鸡汤面來。浓郁的香气。白色的面条。绿色的油菜。还飘浮着几根鸡肉丝。看上去就十分的有食欲。又取出一碟辣白菜一碟酱黄瓜。“快趁热吃吧。”
“真是辛苦艾夫人了……”马爷还在这客气。那边艾老虎却早就端起碗來狼吞虎咽的吃了起來。
马爷的一碗面条沒吃完。艾老虎已经开始吃第二碗了。
这面做的筋道。汤也好喝。尤其是配着那道甜辣的白菜吃。格外的香。也难怪艾老虎点名让他婆娘做饭。手艺确实不错。