那缸黑乎乎的卤水发酵完成后，成功让沈年和时文头一次对沈晚芸出品的食物表现出畏惧。
尤其是正在屋里写大字的沈年，他在闻到这股味儿时拿着毛笔一脸懵的冲到院子里，汲汲忙忙就要去找沈晚芸。
然后就看见严阵以待抬杠倒卤水的时文，他扎着标准的马步，只用双手拖住那大瓦缸，全身上下恨不得离那瓦缸十米远。
却又因为要帮沈晚芸倒卤水，抗拒得不是很明显。
“阿姐，你这是在做臭豆腐吗？”
沈年掩着鼻子走过去，看见沈晚芸在拨弄一旁晾的重豆腐胚子。
从前他在泽云镇也看过别人卖臭豆腐，因着那黑乎乎的豆腐块和奇怪的味道从不敢尝试。
不过像阿姐做的这般味儿正也是第一次闻到。
沈年无时无刻的无条件支持沈晚芸，但这味太冲，他只是离得近些，眼泪就快被呛出来了，看着身体抗拒但面不改色处在味道中心的时文。
他不禁感慨姐夫能忍常人所不忍，必定是对阿姐爱得深沉。
“对呀，这可是我的秘密武器。”沈晚芸眨眼笑道。
这边一脸严肃的时文很快就把一桶卤水分成了两桶。
沈晚芸晒好的臭豆腐胚子已经一分为二，她将其均匀的倒进两个卤水缸中。
按之前的方法倒水封口后又隔了很久，院子中的味道终于淡了些许。
倒完卤水，时文悄悄洗了两遍手，回来时沈晚芸拿了两个布塞子给他。
他初时还不知所以然，直到两炷香后，沈晚芸先拿布塞子塞住自己，然后又打开了那两个瓦缸，这次她手上还拿着一个长柄竹捞。
随着臭豆腐一块块被捞出来，那股熟悉的味道上头又熏人，时文额角轻跳忍了又忍，还是没有用塞子。
原因很简单，在沈晚芸面前，他做不出这种不美观的动作。
所以他决定硬熬。
大丈夫...能“闻”能舞。
给自己做了一番心理建设后，他坦然的走进灶房，拿了个同样款的长竹捞挪到沈晚芸旁边，对着另一个瓦缸庄重的舀了起来。
沈晚芸看他一眼，却只看见他紧绷的下颚角和线条流畅的侧脸，见他神色如此，还以为其用上了布塞子。
甚至还在心底小小的夸赞了一把自己的创意，她对重豆腐味儿其实是不抵触的，但卤水味儿浓郁得有些熏人。
早在上午初开盖看见时文的反应，她便在心底合计做个小东西隔离一下这味儿，最后鼓捣了一炷香时间才成功用棉花做了六个小布塞子。