加水煮烂了，然后再熬得浓稠些，看样子差不多了，宋玉就取了一只大碗过来装下。
接下来就是土豆了，宋玉将它们削皮，切成大小长度适当的长条泡入水中，然后烧开一锅水，将这些长条条倒进去焯一遍捞起来。等水晾干了，放在阴凉通风的地方等它冷却。
这个时候的番茄酱已经好了，宋玉取了一点点尝了尝，没有现代的那样甜，但浓郁的酸味中夹杂着一丝清甜倒是别有一番滋味。宋玉满意的点了点头。
薯条最后一步就是炸了，宋玉先取了她能吃完的量出来。一点儿也不心疼油，“吨吨吨”的倒了好些，等油温上来了，将土豆条慢慢的滑进锅里面，“滋啦滋啦”的油点子炸开，同时土豆的香味传开，宋玉翘着嘴角，哼着小歌，等锅里的变成金黄色就捞出来放到一边，稍等一会儿就重头再炸一遍。
香酥脆爽的薯条这就做好了，不怕烫的捏起一根沾上番茄酱，美得宋玉原地转圈圈，要是配上一杯可乐就更爽了。但宋玉晓得这是不可能的事，略微遗憾的摇摇头，还是以后多发现一些东西做些果饮吧。
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今天张巧花特意多做了一些饭留在锅里，晚上宋旺和宋中就可以凑合着吃了。等她忙完手里的活儿，腰酸背痛的回家放好东西，天色已经不早了，她嘱咐了宋中两句，宋中还回嘴：“看你晚上能拿多少钱回来。”
“你这孩子。”张巧花骂了两句，匆匆的往大榕树那儿赶。先前的不说，这即将到手的钱稍微平复了她的劳累，脚步也快了许多。
“娘，真是巧啊！”宋玉远远的看见张巧花路过前面一条路，赶忙双手做小喇叭状喊了两声。
张巧花果然停了下来，眼睛里亮亮的。
宋玉哪里不知道张巧花这是在高兴什么，抿了抿嘴笑着招呼来搭把手的张巧花：“待会儿还要麻烦娘了。”
“不麻烦，不麻烦。”张巧花笑得真实，脸上的纹路都开出花儿来。她推着小车昂首挺胸的走在前面，宋玉都快跟不上了。
“真是心急哦。”宋玉小声嘀咕两声，笑着摇了摇头，“也不知道待会儿笑不笑得出来了。”
“宋中他娘啊，真过来帮忙了？”“看看今天有什么好吃的。”“宋玉来了啊。”
大榕树那儿热热闹闹的，嫂嫂婆婆们照旧带着小板凳聚集在一起，就是每个人手边都放了些篮子袋子什么的。
张巧花哪里注意到这些，她感兴趣的是大家口袋里的钱，手上收拾的动作麻溜的不行，嘴上笑呵呵的应和：“应该的，应该的。”
招揽起来也是积极得很：“玉儿的手艺你们都吃过了，那是顶好的，吃就对了。”
宋玉款款走来，打了一圈招呼，笑眯眯的走到摆放整齐的小车旁：“今天做了个新吃食，大家可以来尝尝。”
“是什么呀？”小勇听了这话玩都不玩了，扭过头来就要扒着宋玉的小车往里面看。
“特别是你们小孩子。”宋玉摸了摸他的小脑袋，“肯定会喜欢的哦。”
“那好，那好。”小勇头也不回的喊，“娘！钱带够了吗？”
“够了够了。”孙氏也坐在闲聊的人堆里面，手边是个大大的竹篮子。
宋玉看许多小孩子随着小勇挤到跟前，一双双大大的眼睛里闪着好奇和期待。她眼角带笑，毫不含糊的炸起了薯条。
“这是什么呀？”“没见过。”“是那个啥，那个啥来着。”小孩子闹哄哄的挤作一团。